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Ozono, le verità

L'aria e l’acqua, elementi fondamentali per la vita, spesso sono contaminati da sostanze dannose alla salute dell’uomo e degli animali. Contrariamente a quanto si pensa gli elementi più dannosi alla salute degli esseri viventi non sono virus, batteri e altri microrganismi ma sono le abbondanti sostanze tossiche presenti nell’aria, nell’acqua e su ogni corpo solido esposto a questi vitali elementi.

Di fatto l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha rilevato che il 92% della popolazione mondiale respira aria contaminata da sostanze chimiche, l’acqua potabile è contaminata chimicamente in quasi tutto il mondo. L'inquinamento di aria e acqua produce 12,6 milioni di morti ogni anno, 1,4 milioni di questi decessi sono in Europa. Innumerevoli istituti di ricerca, di molti paesi del mondo, hanno validato l'uso dell'ozono per la decontaminazione dell'aria e dell'acqua da sostanze chimiche. Numerose linee guida e protocolli, per il trattamento di sostanze chimiche e microrganismi con il gas ozono, sono disponibili on-line (i migliori in lingua inglese).

Le applicazioni per la riduzione di sostanze chimiche rappresentano circa il 75% dell'utilizzo del gas in ambito civile, professionale e industriale. Il trattamento di acque per uso umano e per processi industriali produce una riduzione del 60÷90% nei metalli pesanti e del 45÷85% nei pesticidi. Inoltre, non meno importante, è la riduzione intorno al 70% di idrocarburi e nitrati, del 45% dei tensioattivi non ionici (il 55% risulta maggiormente biodegradabile) e del 90% dei sottoprodotti clorurati. La concentrazione e il tempo di contatto sono in funzione delle quantità dell'elemento da ridurre. Alcune sostanze producono flocculazione e sedimenti che dovranno essere successivamente filtrati.

L'elevata capacità ossidante dell'ozono è in grado di eliminare o ridurre innumerevoli sostanze chimiche, non solo nell'acqua ma anche nell'aria e su corpi solidi di varia natura, per esempio la riduzione delle polveri sottili, degli allergeni di natura organica e inorganica e di tanti altri inquinanti dell'aria. Il trattamento di acque reflue migliora enormemente il COD e il BOD e riduce la colorazione. L'ozono è un potente deodorizzante in quanto, a differenza di molte altre sostanze chimiche che coprono gli odori, il gas modifica la molecola dell'odore eliminandolo.

Molte altre sono le applicazioni possibili, il trattamento di metalli, materie plastiche, indumenti, alimenti, ambienti, autoveicoli, piscine, ecc. L'acqua ozonizzata è un valido alleato per la salute dell'uomo, degli animali e dei vegetali.

La scienza ha ampiamente dimostrato che il trattamento periodico di ambienti, sia in ambito civile che industriale, migliora notevolmente la qualità della vita delle persone, grazie alla profonda decontaminazione che l'ozono è in grado di effettuare. Un vero e proprio lavaggio biologico delle pareti e di tutti gli oggetti in essa contenuti, difficilmente ottenibile tramite altre applicazioni.

La vigorosa azione biostatica, tipica del gas ozono, rende difficoltosa, se non impossibile, la nascita e la riproduzione di innumerevoli specie di microrganismi, la sua efficace azione repellente favorisce il loro allontanamento.

L'inattivazione di microrganismi in aria è una pratica utilizzata maggiormente nel settore alimentare e sanitario. La maggior parte delle applicazioni vengono effettuate con concentrazione di ozono in aria di 1-2 ppm e un tempo di contatto che varia da 30 a 120 minuti. Per applicazioni specifiche la concentrazione può arrivare fino a 90 ppm.

L'inattivazione di microrganismi in acqua è una applicazione utilizzata principalmente nel settore alimentare e sanitario. La maggior parte di microrganismi (98%) viene inattivata, con una concentrazione massima di 1,5 mg/l, il tempo necessario va da 30 secondi a 20 minuti.




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